RUB
Шкаф расстоечный smeg lev341xv - Аль-Пром, ООО Челябинск (Россия) - купить, цена, фото
Premium Gold
Отзывов: 5
+7 (351) 277-73-70
Аль-Пром, ООО
Шкаф расстоечный Smeg LEV341XV
  • Шкаф расстоечный Smeg LEV341XV

Шкаф расстоечный Smeg LEV341XV

В наличии
Бренд:Smeg
Оплата:
Доставка:
Описание
Шкаф расстойный с электромеханическим управлением, функцией подогрева и пароувлажнения, 2 термостойкими стеклянными дверцами с магнитными замками имеет регулируемый термостат (с или без увлажнения), корпус и направляющие для противней из нержавеющей стали. Вместимость - 12 противней размером 600х400мм или 12GN1/1 глубиной мин.20мм. Расстояние между направляющими - 70мм. Противни и гастроёмкости в комплект не входят. Регулировка температуры – до +60С. Расстойный шкаф предназначен для расстойки быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста и для принудительного оттаивания замороженной продукции. При расстойке полуфабрикаты выдерживают в расстойном шкафу в течение 60 минут при температуре +40/+45С; при этом дрожжевые изделия «поднимаются «, увеличиваясь в объёме примерно в 1,5-2 раза. Шкаф оснащен простой системой пароувлажнения: в выдвижной поддон с губкой в нижней части расстойного шкафа наливается вода; расположенный внизу ТЭН нагревает воду в поддоне и вызывает ее испарение; таким образом, внутри шкафа образуется влажная и теплая среда, необходимая для расстойки дрожжевых изделий. Шкаф предназначен для печей ALFA341.
Характеристики:
Бренд:Smeg
Артикул: 197842
Высота (мм): 600
Длина (мм): 920
Страна-производитель: Италия
Кол-во уровней: 12
Ширина (мм): 940
Информация актуальна: 13.05.2021

Подробнее

Шкаф расстоечный Smeg LEV341XV от компании Аль-Пром, ООО, Челябинске (Россия). Купить Шкаф расстоечный Smeg LEV341XV со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!
Способы доставки
Способы оплаты
LiveInternet